Pate de Curry Jaune – 400 g – Epices Thaï Authentiques et Douces
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La pâte de curry jaune – 400 g est une préparation traditionnelle thaïlandaise aux arômes doux et épicés, parfaite pour ceux qui préfèrent un curry savoureux mais moins piquant. Élaborée à base d’ingrédients naturels tels que le curcuma, le gingembre, l’ail et la citronnelle, cette pâte vous permet de créer facilement des plats authentiques à la maison.
Elle accompagne à merveille les viandes blanches, légumes, crevettes et tofu, en particulier avec du lait de coco pour une texture crémeuse et onctueuse. Sans exhausteurs de goût ni colorants artificiels, elle offre une cuisine saine et riche en saveurs naturelles.
Sa texture concentrée vous permet de doser selon votre goût pour une intensité personnalisée, tout en apportant une touche exotique à vos plats du quotidien.
🧪 Ingrédients :
- Curcuma
- Ail
- Gingembre
- Échalote
- Citronnelle
- Piments doux
- Coriandre
- Sel
🍴 Mode d’utilisation :
Faire revenir 1 à 2 cuillères à soupe de pâte avec un peu d’huile, ajouter du lait de coco et vos ingrédients préférés. Laisser mijoter jusqu’à cuisson complète. À conserver au réfrigérateur après ouverture.
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