Riz Special Risotto Cigala – 1kg

Le Riz Spécial Risotto Cigala 1kg est l’ingrédient idéal pour préparer un risotto authentique, onctueux et riche en goût. Grâce à ses grains courts et riches en amidon, il libère naturellement une texture crémeuse tout en gardant une structure al dente au cœur.

Issu d’une sélection rigoureuse, ce riz de qualité supérieure garantit un excellent comportement à la cuisson, parfait pour les recettes italiennes traditionnelles comme le risotto aux champignons, au safran ou aux fruits de mer. Il est également adapté aux plats gastronomiques et aux créations culinaires modernes.

Un produit incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de plats réconfortants.

🌾 Ingrédients :

100 % riz spécial pour risotto (variété riche en amidon).

Produit sans gluten – Convient aux régimes végétariens et végétaliens.

🍽️ Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

• Énergie : 1481 kJ / 349 kcal
• Matières grasses : 0.5 g
  • dont acides gras saturés : 0.1 g
• Glucides : 78 g
  • dont sucres : 0.2 g
• Protéines : 7.2 g
• Fibres alimentaires : 1.4 g
• Sel : 0.01 g

💡 Mode d’utilisation :

Faire revenir le riz dans un filet d’huile d’olive ou du beurre pendant 1-2 minutes, puis ajouter progressivement du bouillon chaud tout en remuant. Cuire pendant environ 18 à 20 minutes jusqu’à obtention de la texture crémeuse désirée.

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