Elle Vire Excellence Creme a Fouetter 35% MG – 1L
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Découvrez l’excellence culinaire avec la Crème à Fouetter Elle & Vire 35% MG – 1L, conçue pour les chefs comme pour les passionnés de cuisine. Grâce à sa texture riche et stable, cette crème entière d’origine française offre une tenue parfaite à la fouetteuse pour la réalisation de chantilly, mousses, entremets, ganaches ou sauces crémeuses.
Elle supporte parfaitement les hautes températures et convient aussi bien à la cuisson qu’à la congélation. Sa saveur douce et authentique sublime vos desserts, vos plats salés et vos préparations les plus exigeantes. Son emballage pratique de 1 litre répond aux besoins des professionnels comme des particuliers.
🧾 Ingrédients :
Crème de lait de vache (35% MG), stabilisant : carraghénanes.
Produit UHT – sans conservateur.
🍰 Mode d’utilisation :
Bien réfrigérer avant usage. À fouetter froide pour une chantilly ferme et aérienne. Peut être utilisée en cuisine chaude pour les sauces ou gratins. À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.
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📍Disponible Chez Lexus Market à Casablanca