Olives de Béni Mellal sans soude 1kg
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Caractéristiques :
Couleur : Verte naturelle ou brun foncé selon son degré de maturation.
Saveur : Un goût équilibré combinant une légère acidité et une salinité naturelle.
Texture : Une texture douce ou croquante, en fonction de son mode de conservation.
Préparation : Les olives sont trempées dans de l’eau et du sel pendant plusieurs semaines pour éliminer leur amertume de manière naturelle.
Bienfaits :
Riche en antioxydants et en vitamine E.
Sans produits chimiques nocifs.
Favorise une bonne digestion et renforce le système immunitaire.
L’olive de Béni Mellal sans soude est utilisée comme accompagnement ou ingrédient dans les salades et plats traditionnels marocains.