Le Pellini N°82 Vivace Arabica Espresso Coffee Beans 1 kg est un véritable hommage à la tradition italienne du café. Conçu par Pellini Caffè, maison italienne reconnue pour son savoir-faire depuis 1922, ce mélange exclusif de grains 100 % Arabica est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative d’exception.

🌿 L’authenticité du café italien

Chaque grain de café Pellini Vivace est issu de plantations d’Arabica soigneusement choisies dans les meilleures régions productrices du monde. La marque privilégie une torréfaction lente et artisanale, permettant de libérer les arômes délicats et de préserver la richesse des saveurs.

☕ Un profil gustatif unique

• Arôme : intense et raffiné, avec des notes florales et légèrement fruitées.
• Saveur : équilibrée, douce, avec une amertume fine et agréable.
• Corps : moyen, parfait pour un espresso crémeux et harmonieux.
• Créme : dense et onctueuse, typique des meilleurs cafés italiens.

Le résultat est un café qui séduit les amateurs les plus exigeants et qui convient aussi bien à une dégustation en espresso pur qu’en cappuccino ou latte.

✅ Les atouts du Pellini N°82 Vivace

• 100 % Arabica, sélection premium.
• Torréfaction lente pour une qualité optimale.
• Café en grains : fraîcheur et intensité garanties après mouture.
• Adapté à toutes les machines à grains, moulins et percolateurs.
• Goût harmonieux, parfait pour un usage quotidien ou professionnel.

🌟 Une expérience sensorielle complète

En ouvrant le paquet de 1 kg, les amateurs de café découvrent un parfum riche et enveloppant. À la dégustation, l’équilibre entre douceur et intensité révèle toute la complexité du café Arabica. L’onctuosité de la crème dorée ajoute une touche de raffinement qui fait de chaque tasse un véritable moment de plaisir.

🏡 Pour qui est fait ce café ?

• Pour les particuliers exigeants : amateurs de café italien de haute qualité.
• Pour les professionnels : cafés, restaurants, bureaux cherchant un café premium.
• Pour les passionnés de café maison : à utiliser avec une machine automatique à grains ou un moulin pour un espresso fraîchement moulu.

📦 Format économique

Le sac de 1 kg est idéal pour une consommation régulière, garantissant fraîcheur et arômes sur la durée. Grâce à son emballage hermétique, les grains conservent toute leur intensité jusqu’à la dernière tasse.

💡 Astuces pour un café parfait

• Moudre les grains juste avant la préparation pour un maximum de fraîcheur.
• Conserver le paquet bien refermé dans un endroit frais et sec.
• Ajuster la finesse de la mouture en fonction du mode d’extraction (espresso, filtre, moka).

🧾 Ingrédients

• 100 % Grains de café Arabica torréfiés.
• Sans additifs, sans arômes artificiels.

🥗 Valeurs Nutritionnelles (pour 100 ml de café préparé)

• Énergie : 2 kcal
• Protéines : 0,2 g
• Glucides : 0 g
• Lipides : 0 g
• Caféine : env. 80 mg

📌 Mode de préparation

1. Moudre les grains selon votre méthode préférée.
2. Utiliser environ 7 g de café moulu par tasse d’espresso.
3. Extraire entre 25 et 30 secondes pour un espresso parfait.
4. Déguster nature ou accompagné de lait, selon vos envies.

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